Zile Pekmezi

Zile pekmezi

Özellikle yörenin kokulu kara ve beyaz üzümlerinden elde edilen Zile pekmezi yüzde yüz doğal olarak üretilmiş katkısız bir pekmezdir. İçerdiği vitaminler ve mineraller ile bağışıklık sisteminin güçlenmesini ayrıca kan değerlerinin ve düzenlenmesine yardımcı olur; kanın temizlenmesini sağlayan ve bağırsak sisteminin düzenli olarak çalışmasını etki eden Zile pekmezi vücudu birçok enfeksiyonlara karşı korumada daha yardımcı olmaktadır. Yörede yetişen ve organik olarak yetiştirilen kara üzümlerden elde edilen Zile pekmezi özellikle kahvaltı sofralarında ve kış boyunca birçok enfeksiyon için tüketilmesi sağlanmalıdır.

Zile pekmezi özellikle üzümlerin ekşisi alınarak yapılan ve özel işlemle elde edilen bir pekmezdir. Yöreye has orijinal bir tat içerir.