Göle Eski Kaşar 500g


  • Ürün Kodu: 0002
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 22,00TL



Göle Eski kaşar

Ardahan, Göle bölgesinde yapılan  eski kaşar oldukça meşhur olan ve lezzet açısından yüksek bir kaliteye sahip bir kaşar peyniridir. Normal kaşardan farkı Göle eski kaşarın 6 ay boyunca bekletilmesi ve eskitilmesi sağlanmaktadır. Bu sayede bekletilen Eski kaşar yağ ve tuzunu dışarı verdiği için gerçek bir kaşar tadına ulaşmaktadır. Bu sayede zengin bir aromaya sahip olan Göle eski kaşar özenle seçilmiş olan yüksek kalitedeki koyun ve inek sütlerinden karışımıyla elde edilmektedir. 

Kahvaltı sofralarında ve peynir tabaklarında bu tada erişen muhteşem bir lezzetin tadına mutlaka varmalısınız. Kaşar peynirinin Kars Ardahan yöresinin de oldukça fazla üretilmesi bu yörenin doğal ortamlarında bulunan koyun ve ineklerin doğal bir şekilde beslenmesi sonucunda sütlerinin de daha doğal ve saf olmasını sağlamaktadır. Bu sayede bu sütlerden yapılan kaşar peynirleri de lezzet açısından yüksek bir kaliteye sahiptir. Göle Eski kaşar özellikle eskitilmiş olmasından dolayı farklı bir aroma ve tat içerir. Göle eski kaşarı mutlaka denemeli ve sofralarınızda bu eşsiz lezzeti bulundurmalısınız. Uzun süre dayanması açısından da oldukça önem taşımaktadır.​

Göle Eski kaşar özellikle el değmeyen makinelerde hijyenik koşullarda üretimi yapılan bir peynir çeşididir. Doğal olarak toplanan sütlerle makinelerde yapılmaktadır. Kaşarlar daha sonra kalıplarda 45 gün depolanıyor. 45 gün sonrasında çuvallanarak 5-6 ay olgunlaşıp eskitiliyor ve Göle Eski kaşar halini alıyor.


Yorum Yap

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

Etiketler: ardahan-eski-kaşar