Çeçil (Civil) Peyniri 500g

Erzurum Civil Peyniri

Peynirin diğer besinlere göre vitamin ve mineral değerleri oldukça yüksektir. Erzurum yöresine ait olan civil peyniri besin değeri en yüksek peynirlerden birisidir. Bu peynir kahvaltıların baş tacı olarak bilinmesinin yanında bir çok yemek çeşidinde de kullanılmaktadır. Civil peyniri yağsız bir görüntüye sahip olsa da yüksek oranda yağ barındırmaktadır. Çocukların kemik gelişimi ve beyin gelişiminde destek bir besin olmasının yanında yaşı ilerlemiş kişilerde kemik ağrılarının giderilmesi ve düşünce bulanıklığı için de mutlaka tüketilmesi gerekir. Civil peyniri içeriğinde bir çok vitamin ve mineral bulunmaktadır. Bu vitamin ve mineraller; kalsiyum, çinko, fosfor, B12, A vitamini, C vitamini, E vitamini, D vitamini, B9 vitamini, selenyum ve demir bulunmaktadır.

Erzurum Civil Peyniri Faydaları Nelerdir?

·         Çocuklarda kemik gelişimini hızlandıran ve boylarının uzamasına destek olan civil peyniri yaşı ilerlemiş kişilerde de kemik sağlığını korumaya yönelik etkileri olan bir besindir.

·         Mide ve bağırsak rahatsızlıklarının kesilmesinde destek olur.

·         Yaşı ilerlemiş bazı kişilerde oluşan unutkanlık, demans ve alzheimer gibi hastalıkların önlenmesini sağladığı gibi, yaşı ilerlemiş kişilerde bu hastalığın başlangıcından sonra da hastalıkların geriletilmesi için çivil peyniri tüketilebilir.

·         Göz sağlığının korunmasında büyük bir etkisi bulunmaktadır.

·         Bağırsak hareketlerinin düzenlenmesini destekler ve buna bağlı olarak da normal seviyelerde tüketildiğinde sindirim sisteminin daha sağlıklı bir hale gelmesini sağlamaktadır.

·         Kas ağrılarına ve kramplara iyi gelir.

·         Sağlıklı kemikler için düzenli olarak civil peyniri tüketmelidir.

·         Tok tutucu özelliği ile tüm zayıflama diyetlerinde tüketimi uygundur. Yağ oranı düşük olanların kalorileri de yağ oranlarının düşüklüğüne uygun bir şekilde düşüktür. Bu nedenden dolayı diyetisyenler tarafından özellikle zayıflama diyet listelerinde bulundurulması önerilir.

·         Diğer peynirlere nazaran hamur işlerinde daha çok lezzet verici etkisi bulunmaktadır.

·         Antioksidan özelliği ile ciddi hastalıklara karşı koruma oluşturur.

·         İçerdiği potasyum nedeni ile yaşı ilerlemiş kişilerde bulunan alt ıslatma problemlerinin ortadan kalkmasını sağlamaktadır. Zira potasyum seviyesi kişide normalleştirildiğinde mesane kaslarının daha iyi çalıştığı ve alt ıslatma problemlerinin ortadan kalktığı görülmektedir.